
北京網(wǎng)友稱買到"毒鱈魚(yú)" 滬食安辦:"油鱈魚(yú)"并非不能吃
東方網(wǎng)記者唐漪薇4月18日?qǐng)?bào)道:“給寶寶買的鱈魚(yú),原來(lái)是油魚(yú),在歐洲被列為有毒魚(yú)種,是禁止上市的,太坑爹了!”今天上午,北京網(wǎng)友“顏”(化名)在網(wǎng)上發(fā)帖稱自己竟從北京某大型超市買到“贗品”鱈魚(yú),在倍感失望的同時(shí)更開(kāi)始為家人的健康擔(dān)心。帖子兩小時(shí)內(nèi)被轉(zhuǎn)發(fā)830余條,引發(fā)各地網(wǎng)友關(guān)注。許多人表示鱈魚(yú)的安全食用問(wèn)題已不是“新鮮話題”,有關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)無(wú)良商家的監(jiān)管。
據(jù)網(wǎng)友“顏”表示,自己是從友人處得知“油魚(yú)”與“鱈魚(yú)”是有區(qū)別的,自己也查閱過(guò)不少新聞報(bào)道,但當(dāng)日超市工作人員向消費(fèi)者介紹他們銷售的正是“鱈魚(yú)”,這引起了她的懷疑。“真正的鱈魚(yú)很貴的,二三十元不可能買到。超市所謂的龍鱈魚(yú)其實(shí)是油魚(yú)。”“顏”在網(wǎng)上給朋友回帖時(shí)如是說(shuō)。
網(wǎng)友:“掛羊頭賣狗肉”行為缺德 當(dāng)局應(yīng)該嚴(yán)打
“顏”這則發(fā)帖幾經(jīng)轉(zhuǎn)發(fā),引起各地網(wǎng)友對(duì)“鱈魚(yú)食用安全”問(wèn)題的再討論。許多人表示自己無(wú)法區(qū)分市場(chǎng)上“油魚(yú)”與“鱈魚(yú)”的區(qū)別,有人指出其實(shí)許多日本料理店做的“味噌鱈魚(yú)”、火鍋店使用的“鴉片魚(yú)頭”其實(shí)都是“油鱈魚(yú)”。有年輕母親稱最近給孩子喂食從超市買回的“鱈魚(yú)”后,寶寶也出現(xiàn)了腹瀉等不良狀況,但也有人認(rèn)為問(wèn)題并沒(méi)有大家“想象中那么嚴(yán)重”。
網(wǎng)友“弗雷德里克”表示,食用油魚(yú)其實(shí)沒(méi)非常巨大的危害,“就是脂肪含量高了點(diǎn),有可能導(dǎo)致腹瀉。”他表示,真正的鱈形目食用魚(yú)應(yīng)該是黃線狹鱈、阿拉斯加狹鱈以及中國(guó)黃海產(chǎn)的大頭鱈等等,“但很少有人能分清”,而網(wǎng)友“果醬姨”也表示在上海油魚(yú)是可以吃的,“川菜館有很多做法”。
雖然眾說(shuō)紛紜,但幾乎所有人都認(rèn)為“用油魚(yú)假裝成鱈魚(yú)賣”的行為太不應(yīng)該,呼吁當(dāng)局出臺(tái)詳盡的鱈魚(yú)食用規(guī)范,認(rèn)定該魚(yú)種能否食用,并監(jiān)管商販的行為,“不能讓商家的獲利建立在損害老百姓健康的基礎(chǔ)上”。
食安辦:“油鱈魚(yú)”并非不能吃 國(guó)家未禁銷鱈魚(yú)
東方網(wǎng)記者隨即向有關(guān)部門求證,市食安辦副主任顧振華向記者證實(shí),“油鱈魚(yú)”的確并非不可食用的魚(yú)類。“鱈魚(yú)是大類,其下有很多品種,有一種市民俗稱油鱈魚(yú)的種類脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚(yú)后可能出現(xiàn)一些不適癥狀,易致腹瀉,滑腸等,但并不能說(shuō)油鱈魚(yú)不能吃”。顧振華表示,市民在食用“油鱈魚(yú)”時(shí)要適當(dāng)控制攝入量。
就許多網(wǎng)友提出“國(guó)家是否對(duì)鱈魚(yú)入市采取限種監(jiān)管”的疑問(wèn),顧振華表示,上海市沒(méi)有相關(guān)規(guī)定,“目前為止,鱈魚(yú)沒(méi)有被列入到國(guó)家禁止經(jīng)營(yíng)的范圍中”。