沒(méi)人愿意相信這是真的。號(hào)稱天下第一酒的酒鬼酒，一直以醞釀湘西千年文化，傳承湘西古老秘方自居，號(hào)稱“無(wú)上妙品”，其酒鬼酒系列也成功躋身高端白酒行列。但是，讓人無(wú)法想象的是，酒鬼酒卻存在意想不到的致命危險(xiǎn)。
酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標(biāo)高達(dá)260%，這是記者將酒鬼酒送第三方檢測(cè)得出的答案。
記者在酒鬼酒實(shí)際控制人中糖集團(tuán)的子公司北京中糖酒類有限公司購(gòu)買了438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司進(jìn)行檢測(cè)。
檢測(cè)報(bào)告顯示，酒鬼酒中共檢測(cè)出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯 (DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。
其中，酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏。而2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號(hào)文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，這份文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標(biāo)，超標(biāo)達(dá)260%。
塑化劑即我們常說(shuō)的增塑劑，塑化劑是2011年5月臺(tái)灣重大食品安全事件的主角，此后，塑化劑的“陰霾”效應(yīng)不斷擴(kuò)散，在飲料、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標(biāo)后，其殺傷力讓很多人談“塑”色變。
食品中塑化劑超標(biāo)將對(duì)人體有嚴(yán)重的危害，臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西認(rèn)為塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長(zhǎng)期食用塑化劑超標(biāo)的食品，會(huì)損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對(duì)免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，甚至?xí)竞θ祟惢颉?/p>
而“傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝，獨(dú)創(chuàng)中國(guó)白酒馥郁香型”的酒鬼酒，業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)之時(shí)，卻把大量帶毒的酒不斷拋向市場(chǎng)，讓信賴其品質(zhì)的消費(fèi)者無(wú)辜受害。
同時(shí)，據(jù)記者了解到的情況，塑化劑超標(biāo)在白酒行業(yè)里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化劑超標(biāo)的情況。
酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%
在獲知相關(guān)線索后，記者便聯(lián)系相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)詢問(wèn)檢測(cè)事宜。
記者首先和國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心聯(lián)系檢測(cè)，雖然無(wú)數(shù)次溝通，幾經(jīng)曲折之后，國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心同意以白酒樣品檢測(cè)。
為保證檢測(cè)的樣品為酒鬼酒廠家的正品，記者來(lái)到酒鬼酒實(shí)際控制人中國(guó)糖業(yè)酒類集團(tuán)公司所在地即中國(guó)北京西城區(qū)西外大街110號(hào)中糖大廈。中糖集團(tuán)子公司北京中糖酒類有限責(zé)任公司的酒鬼酒專賣店就位于中堂大廈一層，此店也是酒鬼酒在北京年數(shù)最久的專賣店。
記者在此地買了價(jià)位為438元/瓶的50度酒鬼酒4瓶(國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心最開(kāi)始同意檢測(cè)要求數(shù)量4瓶)。
但是，最終國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心以沒(méi)有酒鬼酒公司開(kāi)具的帶有公章的檢測(cè)介紹信為名拒絕檢測(cè)。
而后記者獲知，天祥集團(tuán)即Intertek集團(tuán)可以做白酒塑化劑檢測(cè)。且Intertek集團(tuán)在倫敦證券交易所上市，是英國(guó)富時(shí)100指數(shù)成份股之一。
資料顯示，Intertek專門做質(zhì)量和安全服務(wù)，其客戶包括眾多的國(guó)際知名品牌、跨國(guó)公司和本地企業(yè)，以及政府機(jī)構(gòu)，殼牌(Shell)、佳能[微博](Canon)、麥當(dāng)勞[微博](McDonalds)、英國(guó)石油(BP)、宜家(IKEA)、雀巢(Nestlé)等都是其客戶。
同時(shí)，天祥集團(tuán)已被眾多國(guó)家和地區(qū)的認(rèn)可機(jī)構(gòu)和權(quán)威機(jī)構(gòu)所認(rèn)可，在中國(guó)已經(jīng)被中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)、中國(guó)計(jì)量認(rèn)證(CMA)等認(rèn)證。
考慮到天祥集團(tuán)具備檢測(cè)資質(zhì)，且為國(guó)際知名品牌、跨國(guó)公司以及政府機(jī)構(gòu)提供檢測(cè)服務(wù)，記者便決定由天祥集團(tuán)進(jìn)行檢測(cè)。
隨后，記者把酒鬼酒原封不動(dòng)寄往上海的天祥集團(tuán)進(jìn)行16種塑化劑的檢測(cè)。
5個(gè)工作日之后的10月31日下午，記者收到了發(fā)自天祥集團(tuán)的檢測(cè)報(bào)告，檢測(cè)顯示，酒鬼酒中共檢測(cè)出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯 (DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)，其含量分別為0.49㎎/㎏、0.41㎎/㎏和1.08㎎/㎏。
參照2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號(hào)文件的規(guī)定： 鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)是可用于食品包裝材料的增塑劑，不是食品原料，也不是食品添加劑，嚴(yán)禁在食品、食品添加劑中人為添加。食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯 (DINP)和鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大殘留量分別為1.5㎎/㎏、9.0㎎/㎏和0.3㎎/㎏。
如此可見(jiàn)，DEHP的含量在正常范圍內(nèi)，為0.49㎎/㎏。而酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏，明顯超出0.3㎎/㎏的標(biāo)準(zhǔn)，超標(biāo)達(dá)260%。
