文/記者劉俊、林曉麗

“最近本地兩三個品牌的啤酒進貨價一箱大概漲了4元。”昨日，有廣州士多店的銷售人員對本報說：“白酒都普漲了”。

啤酒：進口大麥漲價50%

記者了解到，在今年一季度啤酒業曾有一次較為集中的提價。今年以來，啤酒行業仍持續受到原料成本的較大擠壓。統計顯示，4~5月和8~10月，進口大麥平均每噸價格為350美元，比去年同期漲50%。前3季度啤酒公司全行業毛利率約29.21%，而去年同期超過31%。

市場的激烈競爭也讓啤酒巨頭提價分為謹慎。力加、虎牌和喜力啤酒的生產商昨日對本報表示，暫時未有再漲價的消息；青島啤酒方面也表示，最近并未調價。

白酒：高粱價漲少酒價卻猛漲

瀘州老窖旗下的“國窖1573”從上周開始計劃外出廠價從635元/瓶上調到889元，漲幅達到四成。據經銷商稱，廠家已經通知稱舍得酒從11月30日起出廠價由原來的418元調整為468元，漲幅達到12%。廣州某大型酒類連鎖的負責人告訴記者，劍南春廠家上周四已口頭通知，每瓶酒出廠價上漲50元。

“今年白酒主原料高粱減產了。”經銷商說。不過業內人士分析，以1斤純高粱白酒消耗5斤高粱算，即便1斤高粱3元錢，每斤白酒原料成本也不過15元。據了解，13家上市公司白酒企業的平均毛利率超過70%。

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對于白酒這種超常規漲價，剛剛退休的茅臺集團董事長季克良在上個月就對經銷商放話，稱今年市場上茅臺漲得比較多，收到了很多消費者的反映。他表示，應該控制跟風提價現象，應該多考慮消費者利益，不能這樣一直提價。

今年國慶前，茅臺、瀘州老窖等白酒龍頭曾參與了一場國家發改委座談會，這些骨干企業被要求起到維護白酒市場價格的作用，保障市場供應、穩定價格、不能再出現漲價現象。

中國釀酒工業協會隨后倡議，各酒類生產經營企業應嚴格遵守《價格法》等法律法規，自覺規范市場價格行為，不提前散布漲價信息。