為進(jìn)一步督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)深入推進(jìn)首席質(zhì)量官制度，切實(shí)保障食品質(zhì)量安全。近日，廊坊市市場監(jiān)管局組織召開全市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任警示暨食品安全管理質(zhì)量提升會(huì)議。

　　會(huì)議首先對(duì)“毒土豆粉、植物油檢出塑化劑、擅自改變?cè)S可條件”等涉及抽檢、舉報(bào)投訴、媒體曝光的食品安全問題進(jìn)行集中通報(bào)，警示督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　同時(shí)，該局就責(zé)任落實(shí)提出要求。一是壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，借力安全約談、企業(yè)自查、培訓(xùn)考核、“黑名單”管理等有效措施，提升企業(yè)管理水平促使食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺強(qiáng)化質(zhì)量管理、保障食品安全。二是壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任守底線，壯大監(jiān)管隊(duì)伍，培育監(jiān)管骨干，提升監(jiān)管能力，確保不發(fā)生個(gè)體性、區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件。三是壓實(shí)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查責(zé)任，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確立關(guān)鍵防控點(diǎn)，確保全方位、全過程、全產(chǎn)品食品安全。四是強(qiáng)化應(yīng)急處置，堅(jiān)守食品安全無小事，確保監(jiān)管有人員，人員有裝備，裝備有效管用，做到召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝，全力保障監(jiān)管工作有序開展。