上午在米蘭看時(shí)裝秀、下午在巴黎下單、晚上出現(xiàn)在香港的蘭桂坊過夜生活，穿意大利時(shí)裝，戴瑞士軍表，喝藍(lán)山咖啡，吃中國(guó)菜……這不是在演電視劇，這是一個(gè)時(shí)尚買手的真實(shí)生活。早在上個(gè)世紀(jì)90年代就是成功時(shí)尚買手的王士如，似乎早已習(xí)慣了這種在時(shí)差里穿梭的忙碌感覺。從時(shí)尚買手到提出時(shí)尚買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制再至開辦國(guó)際首家時(shí)尚買手教育公司，王士如在幾年間迅速完成了個(gè)人職業(yè)生涯的三級(jí)跳，也將時(shí)尚買手這一職業(yè)引入了更為深廣的天地。
優(yōu)秀的買手應(yīng)當(dāng)具備這樣的共性：時(shí)刻關(guān)注時(shí)尚信息，對(duì)潮流有敏銳的“嗅覺”；有設(shè)計(jì)天賦，具備一定的專業(yè)素質(zhì)，能迅速而準(zhǔn)確地挖掘時(shí)尚熱點(diǎn)；能承受高強(qiáng)度的工作，頻繁奔波于世界各地，挑選貨品，擅長(zhǎng)商務(wù)談判和人際溝通。不過，這些在王士如看來，只是時(shí)尚買手的最基本的工作。而將買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制運(yùn)用到服裝企業(yè)中，并能影響品牌整個(gè)運(yùn)營(yíng)過程，這才是時(shí)尚買手的最終目標(biāo)。
“時(shí)尚買手之父”的誕生
說到買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制先要從王士如的職業(yè)生涯說起。1997年，王士如一邊在美國(guó)加州大學(xué)讀書，一邊在博瓊企業(yè)集團(tuán)做戰(zhàn)略采購(gòu)。所謂的戰(zhàn)略采購(gòu)，也就是時(shí)尚買手。在工作中，他積累了非常豐富的資源。開始創(chuàng)立了屬于他自己的第一家運(yùn)用買手模式運(yùn)營(yíng)的服飾公司“秦朝”，并只用了一年時(shí)間，就在美國(guó)各地開設(shè)了39家直營(yíng)店鋪。產(chǎn)品開發(fā)全部采用聘請(qǐng)的6名買手完成，設(shè)計(jì)師共5名，主要負(fù)責(zé)買手采購(gòu)樣衣后的結(jié)構(gòu)修改。在自己經(jīng)營(yíng)品牌的過程中，他積累了許多買手運(yùn)作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，于是開始想把他的這一思想寫出來和服裝業(yè)人士溝通。2000年6月，王士如開始與美國(guó)《舊金山時(shí)報(bào)》談開設(shè)買手專欄。那時(shí)，《舊金山時(shí)報(bào)》的時(shí)尚欄目總編根本沒把他的研究買手的文章當(dāng)一回事，對(duì)于買手這個(gè)行業(yè)充滿懷疑，并且直言不諱：“買手？你認(rèn)為美國(guó)人會(huì)接受這個(gè)概念嗎？你認(rèn)為這個(gè)職業(yè)能在全球推廣開來嗎？”
別人的懷疑也使王士如對(duì)自己的研究產(chǎn)生過動(dòng)搖。他有些灰心，想要放棄，可是不甘心。于是，他開始思考那位總編的種種疑慮，重新整理了自己的思路，對(duì)買手與買手企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式有了信心后，又去找他溝通，總編抱著試試看的心態(tài)，2000年8月，將他的第一篇文章《服飾企業(yè)的買手與他的企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式》刊登了。這也是服裝界第一次有人提出買手“buyer”這個(gè)概念。沒想到，文章刊登后，馬上引起服飾企業(yè)的共同關(guān)注。隨后，他又陸續(xù)發(fā)表了買手企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式的系列文章。對(duì)美國(guó)的服飾業(yè)界與時(shí)尚品業(yè)界產(chǎn)生了很大的轟動(dòng)。被歐美的經(jīng)濟(jì)界與企業(yè)界（包括服裝界）冠以“時(shí)尚買手之父”。在2001年初，歐洲的許多服飾國(guó)際品牌，像范思哲、伊夫圣羅朗、OLNY、EAT等品牌，開始關(guān)注王士如，并相繼約他進(jìn)行企業(yè)的買手運(yùn)營(yíng)模式改制與對(duì)公司買手的培訓(xùn)。
打造時(shí)尚買手孵化器
如今，“時(shí)尚買手之父”王士如的另外一個(gè)身份是時(shí)尚買手國(guó)際教育公司的董事長(zhǎng)，公司在時(shí)尚之都巴黎注冊(cè)，王士如將公司辦公地點(diǎn)設(shè)在風(fēng)景如畫的杭州，從這里開始自中國(guó)到世界的輻射。
很多公司的領(lǐng)導(dǎo)都不大愿意透漏公司的財(cái)政來源，王士如對(duì)此則持完全開放的態(tài)度。“我們?nèi)ツ甑膰?guó)內(nèi)市場(chǎng)部分收入達(dá)到2億元人民幣，歐美達(dá)到了3.4億美元的收入。”王士如說，“買手模式項(xiàng)目收入占整體業(yè)務(wù)收入的47%；買手特訓(xùn)營(yíng)收入占總收入16%；資訊發(fā)行占總收入的9%；公司顧問與內(nèi)訓(xùn)課程占總收入的32%。”
位于杭州的買手國(guó)際文化教育有限公司于2006年正式成立，去年在巴黎證交所低調(diào)上市。之所以選擇巴黎，王士如解釋說，總公司在巴黎，而且在那里上市公司在股權(quán)結(jié)構(gòu)上會(huì)得到更加的優(yōu)化。
從給國(guó)外著名品牌做時(shí)尚買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制的推廣到自己開辦買手教育公司，在王士如看來是順其自然的過程。2004年，王士如接到法國(guó)高等商學(xué)院的邀請(qǐng)信，聘請(qǐng)他為客座教授，擔(dān)任服裝買手培訓(xùn)導(dǎo)師。法國(guó)是時(shí)尚之都，在授課之余，他也時(shí)刻吸收著這個(gè)城市帶給他的點(diǎn)滴感受。在法國(guó)，買手的身影無處不在，可以在左岸咖啡屋中遇到來自世界各地的服飾與時(shí)尚品買手們，也可以在一些手工作坊里遇到來自不同國(guó)家不同品牌的買手們。
王士如也常常會(huì)遇到來自國(guó)內(nèi)的服飾企業(yè)朋友們，他們來法國(guó)主要談合作，并采購(gòu)一些樣板回去加工。但是，王士如清楚地知道，他們的采購(gòu)水平幾乎是不規(guī)范的，沒有明確的目的性，這也表明了國(guó)內(nèi)服飾企業(yè)對(duì)于買手的職能、買手的企業(yè)運(yùn)營(yíng)方法的不正確性急需提高。對(duì)于時(shí)尚買手與買手企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，國(guó)內(nèi)的服飾企業(yè)更應(yīng)當(dāng)去了解。讓它的運(yùn)用能夠給國(guó)內(nèi)服飾品牌真正國(guó)際化發(fā)展帶來相應(yīng)的促進(jìn)作用。鑒于此，他有了開辦一個(gè)時(shí)尚買手教育公司的想法，他要給國(guó)內(nèi)服飾企業(yè)進(jìn)行全面的買手與買手企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式的培訓(xùn)與推廣，讓更多的國(guó)內(nèi)服飾企業(yè)意識(shí)到運(yùn)用買手與買手模式，能夠給企業(yè)品牌帶來的強(qiáng)大效應(yīng)。
現(xiàn)在，買手國(guó)際文化教育有限公司正在向王士如的預(yù)期方向發(fā)展。“我們的工作內(nèi)容主要有三點(diǎn)。一是對(duì)國(guó)內(nèi)外時(shí)尚行業(yè)做好專業(yè)的時(shí)尚買手培訓(xùn)工作；二是對(duì)國(guó)內(nèi)外時(shí)尚產(chǎn)業(yè)企業(yè)做好買手模式改制工作；三是做好對(duì)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的其他的職業(yè)培訓(xùn)工作。”王士如說。
某種程度上說，買手國(guó)際文化教育有限公司是時(shí)尚買手的孵化器，對(duì)買手這一行業(yè)感興趣的人可以通過集訓(xùn)，更清楚整個(gè)行業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)。不過，也并不是每一個(gè)想要參加買手培訓(xùn)的人都有資格上課，在這一方面，買手國(guó)際文化教育有限公司有著嚴(yán)格的規(guī)定。“在接受培訓(xùn)前，需要公司培訓(xùn)部調(diào)查學(xué)員情況，如有一項(xiàng)不合格的，我們將不接受對(duì)該學(xué)員的培訓(xùn)。”王士如說，學(xué)員必須滿足以下條件，第一，學(xué)員是否從事專業(yè)的時(shí)尚事業(yè)，比如學(xué)員報(bào)的是服裝，那么公司就要對(duì)他是否從事服裝行業(yè)進(jìn)行調(diào)查，如果不在，他接受培訓(xùn)的資格就會(huì)被取消。第二，從事培訓(xùn)的學(xué)員必須以前或是現(xiàn)在從事專業(yè)的設(shè)計(jì)工作。符合這兩點(diǎn)公司才接受他的學(xué)員資格。
復(fù)制時(shí)尚行業(yè)DNA
買手模式改制工作主要是將買手與買手企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式全面的導(dǎo)入人們的經(jīng)濟(jì)生活中來，改變傳統(tǒng)的企業(yè)操作模式所給企業(yè)帶來的束縛。如今，很多國(guó)外品牌都帶著買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制的烙印。比如，ZARA, GAP。
說起GAP，人們往往會(huì)記起曾經(jīng)讓風(fēng)流瀟灑的克林頓陷入性丑聞的萊文斯基，她就是拿著那條藍(lán)色的GAP將克林頓送上了道德的審判臺(tái)。拋開這些名人小道消息不談，GAP從一個(gè)并不出名的品牌一躍成名，GAP內(nèi)部人都不會(huì)忘了他們的引導(dǎo)人王士如先生，正是這位亞裔中國(guó)人在6年前將買手與買手企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式植入到GAP后，GAP的發(fā)展才能夠一直穩(wěn)健上升。當(dāng)時(shí)GAP看到有關(guān)買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制的相關(guān)報(bào)道后，敏銳地感覺到這是一個(gè)改變現(xiàn)狀的機(jī)會(huì)。于是，GAP與王士如簽訂了3年的運(yùn)營(yíng)合同，王士如組織了近10名全日制改制專家，會(huì)同GAP的咨詢顧問共計(jì)30多人進(jìn)行這次GAP歷史上最有意義的企業(yè)蛻變手術(shù)。
GAP的改制可以明確的稱為內(nèi)外科手術(shù)。首先對(duì)公司產(chǎn)品研發(fā)部當(dāng)時(shí)的300多名設(shè)計(jì)師進(jìn)行了買手培訓(xùn)，對(duì)其中那些所謂的著名服裝設(shè)計(jì)師進(jìn)行了一次徹底清除。服裝品牌，特別是像GAP這一類別的大眾化品牌，沒有設(shè)計(jì)師的概念，那些打著著名設(shè)計(jì)師的人，其實(shí)在GAP這樣的品牌中根本干不了什么事。更何況，從事過多年服裝設(shè)計(jì)工作的王士如知道，服裝設(shè)計(jì)其實(shí)在許多時(shí)候是不能夠完全依據(jù)設(shè)計(jì)師的想法進(jìn)行的，GAP需要的是那些能夠出圖的設(shè)計(jì)師，而不是那些有名的設(shè)計(jì)師。
接著著手開始從歐洲與美國(guó)一些服裝設(shè)計(jì)專業(yè)院校招收應(yīng)屆畢業(yè)生進(jìn)行設(shè)計(jì)小組編隊(duì)。然后錄用合格的設(shè)計(jì)師進(jìn)行買手模式下的產(chǎn)品開發(fā)流程與方法實(shí)操訓(xùn)練。
王士如先生對(duì)GAP的設(shè)計(jì)師進(jìn)行了特殊的訓(xùn)練，將他們分別進(jìn)行色彩與面料設(shè)計(jì)感覺的概念設(shè)計(jì)訓(xùn)練，然后進(jìn)行專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的抄仿改款的訓(xùn)練。使設(shè)計(jì)師、抄手、買手能夠融入到專業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)中去。
“很多人認(rèn)為買手機(jī)制有了，就不需要設(shè)計(jì)師了，其實(shí)這個(gè)觀念是錯(cuò)誤的。”王士如說，“在企業(yè)還在小規(guī)模發(fā)展時(shí)，的確不需要設(shè)計(jì)師，但是當(dāng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)發(fā)展起來后，需要明確的產(chǎn)品風(fēng)格為自己品牌服務(wù)時(shí)，是需要優(yōu)秀的服飾設(shè)計(jì)師為品牌進(jìn)行服務(wù)的。風(fēng)格是服飾設(shè)計(jì)師永恒的革命，而運(yùn)營(yíng)則是買手永恒的革命。不過，可以肯定的是，買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制，會(huì)是服裝業(yè)的神話締造者。”
現(xiàn)在，王士如的買手公司正在向更廣闊的方向發(fā)展，其主要業(yè)務(wù)并不僅僅局限于服裝，王士如將買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制擴(kuò)展到珠寶、汽車、家電、超市百貨、鐘表等不同行業(yè)企業(yè)。在王士如看來，任何與時(shí)尚相關(guān)的行業(yè)都離不開買手，同樣也離不開買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制。時(shí)尚行業(yè)的DNA是相通的，那就是對(duì)潮流的超前把握與對(duì)美的超前敏感。他要做的，就是將這些融會(huì)貫通，運(yùn)用到時(shí)尚行業(yè)的每一個(gè)角落，讓時(shí)尚品牌的概念得到更深的輻射。