紫砂煲海外出口仍受熱捧

　　信息時報記者了解到,紫砂產品作為我國民族特色工藝,在歐美等海外市場大受歡迎,產品長期大量出口海外,且經受住了歐美更為嚴厲的相關安全檢測。

　　據了解,紫砂煲跟任何其他陶瓷用品一樣,目前國內外的檢測機構都會進行嚴格的重金屬測試。有業內人士介紹說,“每一個正規生產的紫砂煲,均會用鹽酸浸泡,然后測試析出的重金屬濃度,真正的紫砂煲如果用鹽酸浸泡出的金屬強度低于一百萬分之二,就是非常安全可靠的。”

　　“盡管內銷均已停頓,但我們的紫砂煲仍能正常出口到香港地區和歐美其他海外國家。”依立總經理簡覺非表示,目前不論是美國FDA還是香港的衛生安全部門,均沒有禁止該公司紫砂煲的“進口”,這也從另一個側面證明了真紫砂產品是經得起歐美和香港等地嚴格的食品安全檢測的。“盡管紫砂行業標準尚未確定,但消費者只要看見企業出示的國內和美國FDA的安全認證,就可以相信紫砂產品的安全性。”

　　在采訪的過程中,他還向本報出示了國家級陶瓷方面權威機構“江西出入境檢驗檢疫局景德鎮陶瓷檢測中心”檢測,以及香港認證中心的檢測報告,結果均表明:依立紫砂產品的原礦、泥料和紫砂內膽的成分均與紫砂相符,衛生指標也已符合美國FDA和國家企業標準。據了解,美國FDA認證是全球公認的食品安全認證的最高標準。

　　據介紹,在“紫砂門”事件后,國內的紫砂產品銷售跌到冰點,占依立總銷量20％的依立紫砂產品的出口卻沒有受到影響,無論是出口金額還是出口數量均并沒有出現減少。

　　專家意見 市民無須過于擔心

　　據記者了解,事實上,如果經過了高溫燒制,即使是假紫砂,亦沒有大害。據華南理工大學化工與能源學院院長錢宇博士表示,盡管目前造假的紫砂壺對人體危害有多大還不好定論,但市民無須過于擔心。“如果那些假的紫砂壺使用普通黏土制成,經過高溫燒制后,對人體健康是沒有什么問題的。”錢宇說,如果是加了一層顏料,其實就像日常吃飯用的碗上有繪花等,經過高溫燒制后,一般認為也是沒有問題的。

　　針對消費者“如何判斷紫砂鍋材質的真假”,專家認為大概可以分為三步進行判斷。第一步、看材質的成色,紫砂色彩豐富,除了比較多的如栗紫以外,還有紅紫、褐紫、黛紫等。第二步、觸摸,用手去摸,因為紫砂土內含相當比例的砂質,看起來光滑,實質上摸在手里的感覺是澀膩的。第三步、聽聲音,紫砂經人工制作,泥胚經過多次捶擊,再燒制成型,其敲擊的聲音比較清脆。