本報訊 (記者 張維) 昨日，西安市質監局通報了近期對月餅的生產、銷售企業監督抽查結果，所抽取樣品共20個批次，合格19個批次，抽樣合格率為95%，實物質量合格率為100%(不合格樣品中有1個批次的樣品是由于標簽不合格所致)。其中陜西心特軟食品有限責任公司一款月餅標簽標注不規范被通報。

　　中秋佳節將至，為了保障月餅產品質量安全，本次監督抽查的產品涉及了不同檔次，從檢驗結果看，僅有1個批次的產品未標明產品屬性，而且內包裝標示了已過期作廢標準SB/T10222-1994，說明個別生產廠家對 《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)重視不夠。因為消費者購買產品主要是通過標簽了解產品質量，生產廠家只有對其產品標識按照國家相關標準的要求，更加嚴謹、全面的進行標注，才能引導消費者正確購買其產品。

　　通報會上，西安市質監局介紹，此次監督抽查實物質量合格率為100%，主要是從2006年年底月餅(屬糕點申證單元)納入食品生產許可證發證范圍以來，大部分生產企業已獲證，《糕點生產許可證審查細則》對月餅申證企業的生產場所、生產設備、生產過程質量控制、檢測設備等作了具體嚴格的規定；加之GB19855-2005《月餅》標準從2006年6月1日正式實施，標準中對月餅的營養、衛生、標簽、包裝等作了嚴格的要求；另外，月餅生產企業質量意識、品牌意識逐漸增強等因素促使月餅生產企業逐漸走向規范化生產，并且西安市月餅產品保持了較高合格率。

　　對標簽不合格產品，質監部門將根據相關法律法規責令其改正并清理出市場。目前還有部分月餅正在上市，質監部門將密切關注后期上市的月餅質量，加大檢查力度，一旦發現問題立即組織查處，全力保障月餅的質量安全，切實保護廣大消費者的切身利益。

　　附：經檢驗標簽不合格的產(商)品為：陜西心特軟食品有限責任公司生產的“心特”牌心特皇禮(熱加工食品)(生產日期：2008.08.05；規格型號：480克/盒)。