市民林女士由于工作繁忙，吃飯經(jīng)常是草草敷衍了事。不久前，她在朋友的影響下買(mǎi)了不少功能型糖果，工作之余吃上幾塊。林女士認(rèn)為這樣方便快捷，不失為一種補(bǔ)充維生素的好方式。記者在采訪(fǎng)中也了解到，隨著商家的熱炒，功能型糖果被越來(lái)越多的消費(fèi)者所接受。
糖果大打“營(yíng)養(yǎng)”概念
記者在走訪(fǎng)省城各大超市發(fā)現(xiàn)，不論新舊品牌的糖果，都在強(qiáng)調(diào)糖果原有的“好口感、休閑心情”和產(chǎn)品高品質(zhì)的同時(shí)，對(duì)糖果產(chǎn)品的健康程度和所含營(yíng)養(yǎng)成分大加渲染，紛紛推出各種營(yíng)養(yǎng)功能型糖果。在省城一家糖果鋪，記者看到在陳列的糖果中間，各種功能型糖果占據(jù)了整個(gè)貨架最醒目的位置。這些糖果上面均標(biāo)注著“不含蔗糖，添加各種維生素以及胡蘿卜素，對(duì)人體缺乏的多種營(yíng)養(yǎng)成分有補(bǔ)充作用。”其中某品牌軟糖標(biāo)注“每105克軟糖含有高于10個(gè)檸檬成分的維生素C”，某品牌奶糖則是宣稱(chēng)自己“3粒等于一杯牛奶”，而一種以精美鐵盒包裝的糖果更是以“給眼睛解渴”宣傳語(yǔ)吸引了不少消費(fèi)者。
消費(fèi)者青睞功能型糖果
一位營(yíng)業(yè)員告訴記者，功能型糖果雖然平均價(jià)格比傳統(tǒng)糖果高，但很受消費(fèi)者的歡迎。正在挑選糖果的何女士告訴記者，她從小就很喜歡甜食，但害怕多吃糖果對(duì)健康不利，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的這種功能型糖果，既能補(bǔ)充各種維生素，又能解決了自己這種酷愛(ài)甜食者的口腹之欲。而另外一位購(gòu)買(mǎi)木糖醇糖果的郭女士則表示，孩子喜歡吃糖，但是為了使孩子的牙齒健康，自己寧愿選擇這種價(jià)格稍貴的糖果。
功能糖果只是補(bǔ)充食物
省城公共營(yíng)養(yǎng)師趙麗娜女士認(rèn)為，對(duì)于平時(shí)維生素?cái)z取不足的人來(lái)說(shuō)，吃幾粒功能糖果補(bǔ)充是可以的，但是人體的營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源不能完全依賴(lài)功能糖果，還要依賴(lài)日常飲食。而且功能型糖果并非適合所有人群，購(gòu)買(mǎi)前要先弄清楚是否適合自己。比如，長(zhǎng)期對(duì)著電腦的人，皮膚、眼睛容易干燥，可以吃一些補(bǔ)充維生素A的糖果，但維生素A在體內(nèi)不易排泄，過(guò)量服用易導(dǎo)致積聚，引起維生素A中毒。而長(zhǎng)期大量服用人工合成的維生素C補(bǔ)充劑，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生大量的草酸，有導(dǎo)致腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)。木糖醇雖然可代替糖，但吃多了一樣也會(huì)發(fā)胖。而且木糖醇不被胃酶分解，直接進(jìn)入腸道，吃多了對(duì)胃腸會(huì)有一定刺激，可能引起滲透性腹瀉。
此外，記者了解到，目前我國(guó)對(duì)功能型糖果也沒(méi)有具體國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)管，功能型糖果是否真像廠家宣傳的那樣具有特殊功效，還有待研究。