蜂蜜是月餅的主要原料之一，隨著中秋節(jié)來臨，蜂蜜也進(jìn)入銷售旺季，為此工商部門提醒消費(fèi)者，謹(jǐn)防假蜂蜜以打折、讓利方式拋售甩賣。
據(jù)工商人員介紹，新實(shí)施的蜂蜜國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)，不得添加或混入任何防腐劑、澄清劑、增稠劑等異物。而假蜂蜜中多加入了白糖、飴糖、糖漿等物質(zhì)，有的甚至加入了色素、香精、防腐劑、澄清劑、增稠劑等對(duì)人體健康不利的物質(zhì)。因此，對(duì)那些包裝精美、價(jià)格低廉的蜂蜜，廣大消費(fèi)者一定要謹(jǐn)慎選購(gòu)。